Ando
Pasticcere, porta nella preparazione quotidiana del pane la sua esperienza. Insieme al fratello Oga lavora alla ricetta del bun che accompagna ogni nostro panino.
Un grande burger
comincia prima della piastra.
Dal pane preparato ogni giorno alla scelta della carne, Ando’s nasce dall’incontro di quattro persone con competenze diverse. E dalla cura che ognuna porta nel proprio lavoro.
Conosci i nostri burger ↓La nostra idea di paninoIl pane
Il pane
è un ingrediente.
Oga è panificatore. Suo fratello Ando è pasticcere. Lavorano in un rinomato forno di Peschiera e insieme preparano il pane per Ando’s tutti i giorni.
Il bun nasce da una ricetta perfezionata nel tempo per fare la sua parte in ogni morso. È un ingrediente fondamentale del panino: senza quel pane, il risultato non sarebbe lo stesso.
È qui che si incontrano le competenze del panificatore e del pasticcere. Prima ancora di scegliere cosa mettere dentro, pensiamo al pane che terrà insieme il nostro burger.
La stessa attenzione, dentro il bunCarne scelta.
Carne scelta.
Identità precisa.
Selezioniamo accuratamente la carne e ne curiamo la preparazione perché sia uno dei tratti distintivi di quello che serviamo.
Pane e carne definiscono insieme il carattere del panino. Formaggi, salse e altri ingredienti completano le combinazioni che trovi nel nostro menù, dall’Ando’s 1987 al Dirty Sara.
Scopri ingredienti e prezzi ↗
Quattro persone.
Competenze che si incontrano.
Oga
Panificatore, prepara ogni giorno il pane insieme ad Ando. Una ricetta affinata nel tempo, pensata per essere parte del gusto del burger.
Omar
Con la sua azienda si occupa di hospitality e visual marketing. Porta nel progetto la sua esperienza nell’accoglienza e nella comunicazione visiva.
Matteo
Paesaggista di professione, cuoco e ristoratore. In Ando’s porta la sua esperienza ai fornelli e la cura nella scelta degli ingredienti.
Probabilmente il miglior hamburger
della provincia di Verona.
A te l’ultimo morso, e l’ultima parola. La nostra parte è nel lavoro di ogni giorno: il bun di Ando e Oga, la carne selezionata, le competenze che si incontrano. Vieni a conoscere Ando’s a San Benedetto di Lugana, a Peschiera del Garda, in provincia di Verona.
Scegli e ordina ↗Scopri le consegne ↗Ci vediamo da Ando’sDal racconto
Dal racconto
al primo morso.
Via Bell’Italia 43/A
San Benedetto di Lugana
37019 Peschiera del Garda (VR)351 469 8424 ↗Portami da Ando’s ↗
San Benedetto di Lugana
37019 Peschiera del Garda (VR)351 469 8424 ↗Portami da Ando’s ↗